Экскурсия на современный молочный завод "Деревенский дворик"

Экскурсия на современный молочный завод "Деревенский дворик"



Очередной день нашего школьного лагеря начался по традиции с выноса флагов России и Чувашии.  Далее он продолжился  оздоровительной зарядкой, после которой ребят ждал вкусный завтрак!  А затем воспитанников лагеря ждала поездка на экскурсию!  Мы продолжили пополнять дневник «Книги моих путешествий». Сегодня отправились на экскурсию на современный молочный завод "Деревенский дворик" в д.Пикшик Чебоксарского района. Здесь ребятам представилась  отличная возможность своими глазами увидеть, как функционирует современное предприятие, какой путь проходит молоко, чтобы добраться до полок магазинов и наших холодильников, от кого зависит качество молочных продуктов и грамотная реализация всех производственных процессов. Мы посетили лаборатории, технологический и аппаратный цеха, участок разлива и склад. Ежедневно на заводе перерабатывается свежее молоко коров из фермерских хозяйств Чувашии. Мы выяснили, как молоко проходит строгий контроль качества, каким требованиям должно соответствовать, как проверяют физические и химические параметры: уровень жиров, белков.  Экскурсия прошла познавательно и интересно. В завершении экскурсии ребят пригласили продегустировать молочную продукцию собственного производства.